تقام الدورة الحادية عشرة لقمة الحلال العالمية ومعرض الحلال في الفترة من 26 إلى 29 نوفمبر في مركز إسطنبول للمعارض، تحت رعاية الرئاسة التركية وبالشراكة مع منظمة التعاون الإسلامي، بالإضافة إلى العديد من المؤسسات الوطنية. ستسلط نسخة 2025 الضوء على مساحة فريدة تسمى Natura, Organik, Vegan (NOV)، مخصصة للمنتجات الطبيعية والعضوية والنباتية، وهو قطاع مزدهر على نطاق عالمي. تم تصميم هذه المساحة لتكون مركزًا استراتيجيًا، وستعمل على تعزيز التجارة من خلال ربط المنتجين والموزعين والمشترين الدوليين.

سيكتشف الزوار مجموعة واسعة من المنتجات التي تتراوح بين المواد الغذائية ومستحضرات التجميل، بما في ذلك الصيانة البيئية والابتكارات الزراعية. ويهدف النظام أيضًا إلى إعطاء رؤية أكبر للمنتجين المحليين ودعم زيادة حجم التجارة التركية. ستتخلل اجتماعات B2B والمنتديات الاقتصادية والمؤتمرات الصحية أخيرًا هذه الأيام الأربعة المخصصة لاتجاهات المستهلك الحلال والجديدة.

يُظهر تكامل المساحة المخصصة للمنتجات الطبيعية والنباتية أن الاقتصاد الحلال يتطور الآن بما يتماشى مع الاتجاهات العالمية الرئيسية: البحث عن الطبيعة، وصعود النظام النباتي، والاهتمام بالبيئة والرفاهية. ومن خلال الجمع بين هذه الديناميكيات وسوق الحلال سريع التوسع، تسعى تركيا إلى تعزيز مكانتها باعتبارها مفترق طرق استراتيجي بين أوروبا وآسيا والعالم الإسلامي – وهو موقع يعزز نفوذها الاقتصادي وجاذبيتها التجارية.