“كنا نبحث عن مطاعم حلال لتناول الطعام فيها. وفي كل مطعم، قيل لنا: “نعم، إنه حلال”. لكن بمجرد أن طلبنا الدليل، لم يتمكنوا من إظهار أي شيء. » تروي عائشة إسماعيل ولادة الهلالي من خلال مشهد شهده العديد من المسلمين المسافرين. كان ذلك في موريشيوس قبل عام. فأجاب صاحب المطعم: “أختي، أنا مسلمة، ألا تثقين بي؟” »، كانت تريد أن تطلب شيئًا واحدًا فقط: الشهادة.
مؤسسة مشاركة ومديرة عمليات التطبيق، ومقرها في أونتاريو، كندا، وكانت في كوانتان، ماليزيا، لمدة 5ه المؤتمر العالمي للسياحة الإسلامية (WITC 2026)، 5-6 نوفمبر. تمت دعوة أمة هناك والتقت بها منور رجل الأعمال. تغادر منبهرة بتنوع المواضيع التي يتم تناولها، من العائلات إلى النساء اللاتي يسافرن بمفردهن، وتأسف لأن مثل هذا الاجتماع غير موجود في الغرب، حيث يعتقد الجميع، كما تقول، أنه يتعين عليهم “الاندماج في القالب”.
من مطعم إلى “تطبيق خارق”
كان هلالي في البداية دليلاً للمطاعم الحلال، ثم أداة للعثور على المساجد أثناء السفر. وقد أدت رحلة إلى ماليزيا هذا العام إلى توسيع نطاق المشروع. تلخص عائشة إسماعيل قائلة: “هناك الكثير من الحلال هنا، ولكن لا يوجد شيء للمسافر المسلم”. واليوم تصف النظام البيئي “من المهد إلى اللحد”: أنت تختار الوجهة، ويشير الطلب إلى كيفية التقدم بطلب للحصول على التأشيرة، ومكان شراء الطعام، والمنظمات التي تصدق على أنها حلال في الموقع.
ويقدم تطبيق هلالي نفسه على موقعه على أنه “تطبيق ممتاز” إسلامي. إنه يقدم بالفعل المطاعم ومحلات البقالة والجزارين والمساجد واتجاه القبلة وأوقات الصلاة وموجز الأخبار. ويتم الإعلان عن خدمات أخرى، بما في ذلك العديد من الخدمات التي لا تزال تحمل علامة “قريبًا”: النكاح، والتبرعات، والعقارات، والصحة والجمال، والاستشارات القانونية. وتمتلك الشركة أكثر من 4500 مكان حلال و4400 مطعم و19000 مسجد مدرجة في أربع دول.
الثقة أولاً، والنمو ثانياً
يشير صحفينا إلى أن تطبيقات المطاعم الحلال موجودة بالفعل. إجابته في شعار الشركة ” الثقة قبل الحجم »: الثقة أولا، والنمو ثانيا. بمعنى آخر، لا تحاول تغطية أكبر عدد ممكن من البلدان والعناوين إذا كان ذلك على حساب الدقة.
“يمكن لأي شخص إنشاء تطبيق، ووضع معلومات فيه. يمكنني البحث عنه الآن عبر محرك البحث Google، وسيخبرني: “أحمد أكل هنا، كان جيدًا، المالك مسلم، إنه حلال”. لكن عندما تطلب شهادة، لا يمكنهم إظهارها لك. لقد أعلن كل شيء عن نفسه. (…) نتوجه مباشرة إلى السلطات، إلى هيئة إصدار الشهادات، للحصول على معلومات حول التطبيق. »
هذا هو قلب النموذج. في معظم الأدلة، تعتمد حالة المطعم الحلال على ما يعلنه مالكه أو على تقييمات العملاء. وتقول الهلالي إنها تستمد بياناتها من هيئات إصدار الشهادات في كل دولة. وفي موريشيوس، شريكها المعلن هو جمعية العلماء، الهيئة الدينية في الجزيرة. وفي كندا، أضاف التطبيق مطاعم أونتاريو المعتمدة من هيئة مراقبة الحلال (HMA) في يناير.
الوعد له حدوده، والموقع يتعرف عليها: بالنسبة للجزارين، تتم الإشارة إلى جهة التصديق وطريقة الذبح فقط “حيثما تكون لدينا”. وبالتالي فإن المكان المشار إليه ليس دائمًا مكانًا معتمدًا. يظل إثبات الحلال هدفًا، حيث يقترب التطبيق من كل دولة على حدة، بما يتماشى مع البيانات التي تم الحصول عليها من جهات التصديق. تعترف عائشة إسماعيل: جمع هذه البيانات هو “الجزء الأصعب”. “لا نريد أن نضع أي شيء غير دقيق، لأنها مسؤولية كبيرة أخذناها على عاتقنا.”
شركة من أربعة أشخاص
وراء التطبيق، شأن عائلي. “الهلالي هو فريق مكون من أربعة أشخاص”، تشرح المؤسس المشارك له: هي نفسها؛ زوجها يعقوب، الرئيس التنفيذي والمدير المالي، محاسب بالتدريب؛ عبد المعز المدير الفني؛ وابنتهما سمية مديرة التسويق التي تحفظ القرآن الكريم عن ظهر قلب. “نحن الأربعة نفعل كل شيء. جاك متخصص في جميع المهن، وليس لديه خبرة في أي شيء، بالطبع، لكن الحمد لله، يعمل. “
ولتغطية بلدان جديدة دون توسيع الفريق، يقوم الهلالي بتعيين “سفراء” مقابل عمولة. يقومون بنشر التطبيق والإبلاغ عن البيانات المحلية، والتي يقوم الفريق بعد ذلك بدمجها. التطبيق مجاني للتنزيل، ويعرض أيضًا إعلانات ويقدم عمليات شراء داخل التطبيق، وفقًا لورقة Google Play الخاصة به.
موريشيوس، كندا، ثم ماليزيا
تم إطلاق هلالي في موريشيوس، ويستعد الفريق للسفر إلى كندا. وفي اليوم السابق للمقابلة، وقعت مذكرة تفاهم مع مركز السياحة الإسلامية، الهيئة التابعة لوزارة السياحة الماليزية التي نظمت المؤتمر، لدمج السفر الحلال والمطاعم في البلاد في التطبيق. تؤكد عائشة إسماعيل أن “التطبيق يعمل بالفعل في كل بلد”. تحتاج فقط إلى تزويدها بالبيانات الصحيحة. »
العالم الناطق بالفرنسية موجود في القائمة. تبحث الشركة عن شركاء هناك وتعتقد أنها “وجدت واحدًا”. سينتظر الإطلاق حتى يتم جمع البيانات من جهات التصديق.
لا تزال هناك فجوة بين الطموح والحجم الفعلي: أربعة أشخاص، وأربعة بلدان، وما يزيد قليلاً عن ألف عملية تنزيل على Android. ويراهن الحلالي على أنه في سوق مزدحم بالفعل بالأدلة، فإن موثوقية المعلومات ستكون أكثر أهمية من عدد العناوين. ويختتم المؤسس المشارك بدعوة: “قم بتنزيل التطبيق، وألق نظرة. إذا كان هناك شيء مفقود في بلد ما، فأخبرنا”.
مقابلة أجراها أوما في الخامسةه المؤتمر العالمي للسياحة الإسلامية (WITC 2026)، في كوانتان، ماليزيا، لحضور برنامج La Lucarne de l’entrepreneur الذي تبثه قناة aletihadpress TV. الأرقام والميزات: موقع الهلالي الرسمي والملف الشخصي في Google Play للتطبيق.